Hamur için: 1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 soğan
1 su bardağı ılık süt
Tuz
Etli ekmek tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle hamuru yapmakla başlayalım
• 1 adet kuru soğan
3 soğan
Kıyma, soğan, yumurta
Genellikle açık bir hamur tabakası üzerine kıyma, soğan, domates ve baharatlar gibi malzemeler yayılarak hazırlanır
Unu ortaya azar azar çekerek
Etli ekmek tarifi Nasıl yapılır? Bir tavaya kıyma ve baharatları koyup kavurun
Bu durumlar için de minicik bir püf noktamız var
Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye Hamuru elma büyüklüğünde bezelere ayırın
İç harç hazırlanır
Yapımı çok kolay olan bu tarif için pek Suyu da hafif ısıtarak ılık hale getirin
1 tatlı kaşığı toz şeker
Mayasız Pide Hamuru, Pide ismi fodula'dan (Fodula; Dana Etli Çavdar Ekmeği Dolmasıdır) gelmektedir
Fırından alır almaz, kenarlarına tereyağı sürün ve daha yumuşak bir pide istiyorsanız üstlerini temiz bir bezle örtün Mayalı suyu ve geri kalan 1 su bardağı ılık suyu da ekleyip, yoğurmaya başlayın
Üzerine un ve tuzu ekleyip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz
Orta kısmını elinizle açın
2022 10:41 Güncelleme: 25
Pideyi hazırlamak için 30 dakika bekleyin ve hamuru pide formasında elinizle açın
Son olarak yoğrulan hamura 3 yemek kaşığı Biberli Ekmek, Antakya'nın meşhur bir yemeği
İşte etli ekmek tarifi ve yapılışı… Liste: 500 gram un; 250 ml ılık su; 10 gram kuru maya; 1 tatlı kaşığı Etli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır
Türk ve Orta Doğu mutfağında yaygın bir ekmek türüdür