Turşu ölçüsü

Bunu daha iyi anlamanız için temel ölçü olan 1 kiloluk cam kavanozu örnek vereyim. Örneğin yüzde 7 oranında karışım hazırlanmak isteniyorsa 1 litre su için 70 gram tuz kullanılmalıdır

2024-04-19
    Tuana göksel
  1. Ama zor eridiği için önceden suyun içinde iyice eritilmeli
  2. Sirke ya da tuzu fazla koyduğunuzda turşunuz daha çabuk olmaz
  3. Yarım kg fasulye
  4. Eriyene kadar karıştırın
  5. Tarifte kullandığımız
  6. Turşu Suyu Tarifi
  7. 1 kilo yeşil domates
  8. 1 baş sarımsak
  9. Mevsim
  10. Karışık turşu için; 1 kg salatalık
  11. Özel Durumlar
  12. 2 yemek kaşığı şeker
  13. 1 bardak sirke
  14. Bu tarif denenmiş olup mükemmel sonuç alınmıştır
  15. 09
  16. 12
  17. 1 demet maydanoz
  18. Kavanozları sterilize etmek için, kaynar su içerisinde bekletin